Cultura popular

INGREDIENTES (4 personas)

• 4 cebollas
• Medio kl de carne picada
• Sal
• Orégano
• pimiento dulce
• alivas
• 4 pechugas de pollo
• maiz malido (no dulce)
• huevo duro

Preparación

Se pica la cebolla en cuadritos, se fríe con la carne picada y los aliños y se pone todo en una bodinera. Encima se colocan los huevos duros picados, las pechugas de pollo cocidas y picadas en trocitos grandes, se añaden las olivas y se cubre con una pequeña capa de maiz precocido.

Se pone 30 minutos al horno.

ingredientes (para 4 persona):

• pan (media barra)
• 3 ajos
• 1k de tomate
• aceite de oliva a tu gusto
• sal un pellizquito
• fruta, naranjas, pera, manzana, melocotón, una pieza de cada una
• 3 huevos

Preparación

Se pone el pan en remojo media hora. Después se escurre y se pone, en un cacharro tamaño mediano, junto con los tomates, los ajos y un pellizquito de sal. Se pasa todo por la batidora y, a la vez, se va añadiendo aceite poco a poco hasta obtener una salsa espesita. A esa salsa se le añaden los 3 huevos cocidos bien troceados y después se va añadiendo la fruta a trozos .

Ingredientes,Para 4 o 5 personas:

• chocolate 250 gramos
• leche 230 centimetros cubicos
• mantequilla 250 gramos
• azucar 175 gramos
• 6 huevos
• un paquete de galletas trituradas.

PREPARACION:

Poner en un cazo el azucar gunto a la mantequilla el chocolate y las llemas del huevo a fuego medio punto de nieve.

una vez hechoponerle las galletas a trocitos en el cazo y retirar del fuego .

una vez batidas las claras mezclarlo todo y poner en un molde y al horno

a 180 grados y 35 minutos.

INGREDIENTES

• 1 k de harina de maiz negra
• 1 k de maizena
• naranjilla 5
• 1 k de moras
• 1 k de mortiños
• 2,3 palitos de canela
• 5 ojas de naranja
• 10 ojas de ceron
• 10 ojas aralla
• 1 fulda de clavo dulce
• 1 fulda de pimienta dulce
• 1 piña
• azucar
• harina morada

PREPARACIÓN

Calentar agua luego se pone la canela ,pimiento dulce,cedor,ojas de naranja,aralla calentra 10 minutos se cuela en una holla se le pone a licuar la moras ,mortiños,naranjillas llauna bes licuado se pone todo junto,45minutos con la maisena la harina negra i la piña picada.

INGREDIENTES:

• 5 ó 6 patatas, tamaño medio
• 500 gramos de carne picada
• 1 cebolla
• 2 tomates triturados
• 3 tazas de agua
• Dos tacitas de leche
• Dos huevos
• Pimienta negra, sal, aceite

PREPARACIÓN:

Las patatas se pelan y se cortan en trocitos pequeños y luego se pone todo junto con la carne picada, se le añade la pimienta negra, la sal y el aceite. Luego se mezlan los dos huevos y el agua. La mezcla que hemos hecho se pone por encima de lo que hicimos antes y si sobra algo lo mezclamos con los huevos. Al final se pone en el horno unos 45 minutos aproximadamente.

(Se juega con un grupo de personas. Uno no puede jugar solo.)

Se juega con una botella de plástico o con un bote cualquiera, porque si la botella es de cristal nos podemos hacer daño.

Uno “pilla” y los demás se esconden. Si el que “pilla” encuentra a alguien, va hasta el bote y tocándolo dice su nombre. Y si alguien chuta el bote, se salvan los demá. El que “pilla” tiene que ir a por el bote y ponerlo donde estaba, y luego otra vez a pillar.

Para 4 personas.

Ingredientes:

2 cucharadas de harina de guijas
1 ajo,
sal
aceite
agua

Elaboracion:

Sofrito: 2 cucharadas de aceite, 2 ajos, 2 cucharadas de harina de guijas. Darle vueltas hasta cuajar.

Ingredientes

• Un paquete de galletas.
• Unos chorros de leche condensada.
• Dos o tres cucharadas de mantequilla.
• Dos o tres cucharadas de colacao.
• Piquitos de chocolate

Preparación

Se machacan las galletas hasta que se hagan polvo. Luego se le echa la leche condensada, la mantequilla y el colacao. A continuación se mezcla todo y con la masa se hacen bolitas. Se rebozan las bolitas en piquitos de chocolate y se meten al congelador. Se dejan unos pocos minutos para que se enfríen.

(Esta receta me la ha dado mi prima y a ella su madre.)

La chica era hija de gente rica y el chico era pobre los dos estaban enamorados pero la chica estaba obligada a casarse con otro.Un dia sus padres se enteraron de que estaban enamorados y al ser pobre no querian que se casaran asi que el chico decido irse a la gerra.Para ganar dinero; Le dieron un tiempo para bolber pero el chico murio lo enterraron y la chica se negaba a casarse la chica se paso los dias y las horas yorando al lado del cuerpo y la chica murio de la pena murieron rozandose las manos y enterrados juntos.

Era un hombre muy pobre, no tenía para alimentar a sus hijos.
Estaba muy desesperado mientras sembraba. Pensó que si se le presentara el diablo haría un pacto para tener dinero. Estaba en eso cuando el diablo se le apareció y le dijo:”Dime cuál es el pacto”. El hombre le respondió: “Yo solo quiero dinero para comer con mis hijos esta noche, mañana puedes venir por mí.” Al día siguiente el diablo fue a por el hombre, pero éste fue más astuto y le dijo: “Yo te dije que mañana”. Y así por mucho tiempo hasta que el diablo se aburrió y nunca mas volvió y el campesino vivió feliz con su familia.

(me lo a dicho mi madre)